Un petit coin trop tranquille (Paris 16e)
Dîner hier soir à l’Acajou, 35bis rue Jean de la Fontaine. Mode et bon, mais pas un chat. Quelques tentatives d’explication: le chef, Jean Imbert, formé à bonne école, possède une jeune tête de chien...
View ArticleParis 16e: l’Acajou, joujou gourmand
L’Acajou? Le joujou gourmand de Jean Imbert. On vous a parlé bien avant que le dit Jean, beau gosse, sympa, malgré ses airs de chat battu, gagne le Top Chef 2012. C’était aux origines de ce blog....
View ArticleParis 15e: l’Italie douce façon Denny Ambroisi
Denny Imbroisi ? Si vous n’en avez pas entendu parler, c’est que vous n’êtes pas branché télé. Mais allez bientôt entendre déclamer son nom par ses supporters et les autres. Ce Calabrais formé en...
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